2021-07-28 おいしく食べた。 雑記 シマダヤのチルドのスーラータンメンを食べた。今時、食べるのに、鍋二つに卵をとく器まで必要とはなかなかの夜食難易度であるが、チャレンジをしたら、なかなかにうまかった。 細麺がとろみのあるスープにしっかりと捉え、酸味と辛みを軽やかに伝えてくれる。セブンのスーラータンメンもまずくはないのだか、一枚上手かな。 まあ、単に好みだった話。